Na patelni, na rozgrzanej oliwie zeszklij czosnek i cebulę. Dodaj szpinak, smaż chwilę, dodaj suszone pomidory. Całość odstaw na chwilę, aby farsz nieco przestygł. Po tym czasie dodaj ricottę i część parmezanu.
Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 175'C na około 35 minut. Smacznego 🙂. To też może Cię zainteresować: → Lazania ze szpinakiem, ricottą i gorgonzolą (lasagne agli spinaci, rocotta e gorgonzola) → Cannelloni z mięsem mielonym i warzywami. → Tagliatelle ze szpinakiem, kurczakiem i gorgonzolą
To danie ma w sobie wszystko, co najlepsze - makaron, wyrazisty farsz szpinakowy z dodatkiem kremowego sera ricotta, pyszny sos pomidorowy z dużą ilością ziół i podpieczoną, miejscami chrupiącą i miejscami ciągnącą się mozzarellą. Małe Włochy na talerzu.
Składniki. Cannelloni ze szpinakiem: 15 rurek makaronowych cannelloni. 250 g sera ricotta. 250 g świeżego szpinaku. 2 ząbki czosnku. 2 łyżki oliwy z oliwek. 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej. sól, świeżo mielony pieprz do smaku.
5L5xL. 231 294 444 378 203 385 337 74 357
przepis na cannelloni ze szpinakiem i ricotta
